Бали

Все фотографии
Часовой пояс: +8:00 GMT, Время:
Погода в Денпасар на --,
утро
день
вечер
ночь

«Остров Бали, известный как остров богов, с его многообразием ландшафтов гор и холмов, причудливыми изгибами побережья и песчаными пляжами, пышными рисовыми террасами и каменистыми вулканическими склонами, которые служат живописным фоном колоритной, глубоко духовной и уникальной культуре острова, серьёзно претендует на то, чтобы называться раем на земле».

Ба́ли индонезийский остров в Малайском архипелаге, омываемый с юга Индийским океаном, а с северной стороны - морем Бали. От острова Ява, находящегося на западе, его отделяет Балийский пролив. Ближайший остров с востока - Ломбок, отделенный Ломбокским проливом. Площадь острова составляет 5600 квадратных километров. С востока на запад он протянулся на 150 километров, а протяженность с севера на юг достигает 80 километров. Через весь остров проходит крупная горная гряда, являющаяся зоной вулканической активности. Самая высокая точка - гора Агунг (3142 метра). Бали - остров, богатый на вулканы и горы, некоторые из которых почитаются балийцами священными. Прежде всего, это Вулкан Кинтамани, Вулкан Агунг и Гора Батукару.

Население

Население Бали составляет примерно 3 300 000 человек, причем по вероисповеданию балийцы в большинстве своем индуисты, в то время как сама Индонезия является мусульманской страной. Сами балийцы весьма гордятся своими традициями и обычно строго следуют кодексу поведения.

Климат

Климат на Бали экваториально-муссонный, вместо привычного деления на 4 сезона здесь различают лишь два: сухой (июнь—октябрь) и влажный (ноябрь—март), наибольшее количество осадков выпадает в январе—феврале. В некоторых районах Бали разница между ними почти незаметна. В период влажного сезона осадки выпадают локально, как правило, ночью в виде кратковременных (1—2 часа) грозовых ливней. Среднегодовая температура составляет приблизительно 26–28 ºС, так что, в сущности, на Бали комфортно круглый год, тем более, что температура воды в океане в среднем также равна этим цифрам. В курортных районах и низинах одинаково тепло и днем, и ночью, а в горах в ночные часы по балийским меркам относительно прохладно. С точки зрения природных красот, мало какое место может сравниться с Бали. Порой даже непонятно, как на таком небольшом участке суши уместилось столько шедевров природы, начиная от девственных джунглей и озер и заканчивая волшебными пляжами, скалами и очертаниями спящих вулканов. Мест, где от красоты и живописности поистине захватывает дух, на острове просто не перечесть!

Районы и города

Официально остров и одновременно провинция Бали делится на 8 регентств (кабупатен) и один город (кота), хотя если делить остров по районам, то получатся классические Север, Юг, Восток и Запад. Основные города: Денпасар - столица и крупнейший город острова, Сингараджа— промышленный город на севере острова, Кута - курортный город, Убуд - центр балийской художественной жизни. Регентства Бали - Бадунг, Бангли, Булеленг, Джаньяр, Джембрана, Карангасем, Клунгкунг и Табанан.

Южный Бали - главный туристический район острова, где расположены как столица Денпасар вместе с международным аэропортом Ngurah Rai, так и курортные центры, такие как Кута и Санур, Джимбаран и Нуса Дуа, Убуд и Улувату. Большинство лучших отелей и ресторанов сконцентрировано именно на юге острова.

Кута - cамый популярный, шумный и привлекательный курорт острова Бали, который еще в первой половине прошлого века был никому неизвестной рыбацкой деревушкой, а впоследствии - местом паломничества хиппи, приезжавших на Бали из Катманду. Как бы то ни было, в последние два десятилетия Кута превратилась в огромный туристический и развлекательный центр, живущий активной жизнью 24 часа в сутки. Так что если кто ценит в отдыхе в первую очередь тишину и покой-то им явно не здесь стоит остановиться. С другой стороны, у Куты множество плюсов, как, например, большой выбор гостиниц разной ценовой категории, ресторанов, баров, магазинов и ночных клубов; находящийся недалеко аэропорт Ngurah Rai; протяженные пляжи и многое другое.. Кроме того, именно Кута считается центром серфинга на Бали. Если для кого отдых тождественен непрекращающемуся ощущению праздника, то Кута - идеальный вариант. Пляжная зона длиной 8 километров объединила несколько местечек под общим названием Кута: это Легиан, Семиньак-Керобокан, Тубан и непосредственно Кута.

В Легиане атмосфера поспокойней, так как здесь и поменьше мест вроде клубов и магазинов. С другой стороны, Кута расположена всего в двух километрах отсюда, так что с развлечениями проблем не возникнет.

Семиньак – Керобокан  - в этих двух маленьких курортных деревнях шума во много раз меньше, чем в Куте, и общая расслабляющая атмосфера как нельзя лучше подходит для тихого и спокойного отдыха.

Тубан - курортное местечко к югу от Куты по направлению к аэропорту с замечательным пляжем, высококлассными отелями и отличными магазинами.

Санур - Первый центр туризма острова, превратившийся в 60-е годы XXвека в город, Санур считается более респектабельным местом на Бали в отличие от Куты, популярной среди молодежи. Поэтому отели в Сануре, в основном, более высокого класса – с бассейном, кондиционером, более эксклюзивным питанием и т. п. Санур, считающийся самым зеленым и спокойным туристическим районом Бали, тем не менее, не чужд торговле и активному отдыху. Правда, в гораздо меньшем масштабе, чем Кута. Рестораны и бары здесь дороже и престижней, магазины заполнены различной сувенирной продукцией и антиквариатом, а во время прилива становятся популярны водные виды спорта, так как при отливе море очень мелкое – до глубины приходится идти достаточно долго по не самому приятному дну.

Джимбаран - это небольшая рыбацкая деревня на берегу одноименной бухты, превратившаяся в чуть ли не самый элитный курорт на Бали. Именно на пляжах Джимбарана с белым песком и лазурным океаном (и это не преувеличение) находятся роскошные отели острова. Великолепные живописные закаты, спокойное море, почти не зависящее от приливов и отливов, множество водных видов спорта, отличные рыбные рестораны — благодаря всему этому отдых в Джимбаране превращается в настоящее удовольствие.

Нуса Дуа - роскошный и фешенебельный курорт на полуострове Букит в 30 минутах езды от аэропорта предлагает всем своим состоятельным гостям отдых высшего класса. Здесь все сделано для комфорта постояльцев: отсутствует уличная торговля, местным жителям вход в курортную зону закрыт, сервис высочайшего уровня, минимум шума, великолепные пляжи и элитные отели мировых гостиничных цепочек, а также многое другое, включая галереи ресторанов и дорогие магазины, лучшие водные виды спорта, частные пляжи и т. д. Конечно, отдыхая в Нуса Дуа сложно узнать о жизни балийцев, не выезжая за пределы курорта, или бурно веселиться, не посещая Куту, однако сама направленность курорта это и не предполагает, так как Нуса Дуа— место далеко не для всех.

Улувату - этот курорт на южной оконечности полуострова Букит популярен в первую очередь среди любителей серфинга - из-за великолепных волн в этом месте для них поистине раздолье. А вот остальных туристов это может и не слишком обрадовать - инфраструктура развита достаточно слабо, а основной целью поездки в Улувату зачастую становятся местные храмы, для осмотра которых вполне хватает однодневной экскурсии. С другой стороны, те туристы, которым успел поднадоесть шум и веселье Куты или строгая элитарность Нуса Дуа, найдут здесь долгожданное уединение на великолепных и живописных пляжах.

Убуд - самый уникальный курорт на острове Бали. Радикально отличающийся от остальных хотя бы своим расположением в глубине острова, Убуд является лучшей альтернативой пляжному отдыху. Море находится в часе езды, так что помышлять о нем и не стоит. Зато взамен есть холмистый пейзаж с тропическим лесом, протекающая среди скал и обрывов река и рисовые поля. Подобных красот на Бали не отыскать больше нигде. Более того, сам старинный город Убуд — это своеобразная квинтэссенция всей балийской культуры и искусства. Здесь находятся центр популярной на   резьбы по дереву, ювелирная галерея и галерея батики, в которой ткань расписывают так, как больше нигде в мире. Однако Убуд -  это еще и курорт, так что здесь не могло обойтись без замечательных отелей высокого класса, а также массы вариантов для досуга (игры в теннис, спа,  прогулки по джунглям). Именно в Убуде проще всего прикоснуться к балийской культуре, например, научиться местным танцам, живописи или игре на таких диковинных музыкальных инструментах, как гамелана.

Культура

В отличие от любого другого острова в преимущественно мусульманской Индонезии, Бали — островок индуистской религии и культуры. С самого рождения, балийцы соблюдают связь со своими предками, со своим родом, с природой. С молоком матери они впитали в себя умение взаимодействовать с невидимым миром, соблюдают все церемонии и ритуалы, которым их научили с младенчества. Все стороны жизни балийцев пронизаны религией, но самыми заметными её проявлениями являются скромные подношения (кананг сари), которые можно найти в любом балийском доме, на рабочем месте балийца, в ресторане, сувенирном киоске и на стойке регистрации в аэропорту. Эти подносы из листьев изготавливаются ежедневно и могут содержать огромный спектр приносимых в жертву предметов: цветы, клейкий рис, печенье, соль, и даже сигареты и кофе! Они оформлены тлеющими ароматическими палочками и не реже трёх раз на день сбрызгиваются святой водой, перед каждым приёмом пищи. Не беспокойтесь, если наступите на какой-либо из них, поскольку их кладут на землю именно с этой целью, и их всё равно сметут.

Балийцы — искусные скульпторы, храмы и внутренние дворики переполняют статуи богов и богинь наподобие Деви Шри (Dewi Sri), богини риса и плодородия, а также стражей и демонов-охранителей наподобие зубастого Ракаши (Rakasa), вооружённого дубинкой.

Балийские танцы и музыка также вполне справедливо получили известность и привлекают внимание туристов. Как и на соседней Яве, преобладают оркестр «гамелан» и теневой кукольный театр «вайянг кулит». Танцы очень зрелищны и эффектны, среди самых известных:

Достопримечательности

Самыми известными достопримечательностями Бали являются бесчисленные индуистские храмы. Каждая деревня должна в соответствии с адатом (обычным правом) построить и иметь не менее трёх храмов: пура пусех (храм происхождения), расположенный на чистой (кайя) стороне деревни, пура деса (деревенский храм) в центре для повседневной нужд общины и пура далем (храм мёртвых) на нечистом (келод) конце. Богатые деревни вполне могут иметь более этих трёх обязательных храмов, причём в дополнение к этому во всех семейных владениях имеется храм того или иного рода. Интересно, что многие храмы возводились во всевозможных местах, от рынков и рисовых полей до кладбищ и джунглей. На Бали есть шесть храмов, имеющих историческое значение, а также много тех, на которые просто любопытно посмотреть: Храм Бесаких, Храм Улувату, Храм Танах Лот, Храм Таман Аюн, Храм Гоа Лавах, Храм Улун Дану

Но не только храмовыми комплексами богат этот удивительный индонезийский остров. На восточном берегу Бали расположена одна из архитектурных жемчужин острова - древний город Алмапура со своими королевскими дворцами. Или Городок Гианьяр к северо-востоку от Денпасара, бывший в свое время столицей одноименного королевства, знаменит полуразрушенным королевским замком XVIII века Puri Gianyar. А еще вулканы, озера, леса с обезьянами и рисовые плантации.

Балийская еда

На Бали привыкли различать собственно балийскую кухню и балийскую еду. Балийская еда - это те традиционные блюда, которыми издавна питаются островитяне. Они готовятся в домах местных жителей и в кафе, называемых варунгами. В варунгах подают традиционные индонезийские блюда вроде наси горенга (жареный рис), ми горенга (жареная лапша), тушеных овощей с морепродуктами, всевозможных супов, жареного цыпленка и шашлычки-сате из рыбы. Также популярны кебабы в арахисовом масле и блинчики. К еде подают чай или воду, а самые распространенные алкогольные напитки - это рисовая настойка брем, пальмовая или рисовая водка арак и пиво из сока пальмовых цветов под названием туак. По-настоящему балийскими считаются такие блюда, как баби гулинг (жареный молочный поросенок), лавар (мелко нарубленное мясо или овощи со специями и кокосом), бебек туту (утка в листьях банана, коптившаяся всю ночь под рисовой шелухой), джайян (балийские рисовые пирожки), а также блюдо из свежих фруктов в соусе из пальмового сахара под названием руджак. В отличие от индуистов Индии, практически все балийцы едят мясо (свинину в особенности), и вегетарианство традиционно ограничено неполными постами для некоторых священнослужителей.

Что обязательно нужно сделать на Бали?









Отели