Роза для Болгарии – особый цветок. Издавна он стал для болгар особым символом. Ведь в Болгарии выращивается не обычная роза, а масличная, из которой делали и делают до сих пор знаменитое розовое масло. Розовое масло прославило Болгарию и масличная роза стала национальным достоянием страны.
Празднование Фестиваля роз начинается с розовых полей, где проходит ритуальный сбор роз, из лепестков которых потом изготавливают венки. После праздник переходит непосредственно в город, который подготавливает к Фестивалю обширную интересную культурную программу – выступления фольклорных ансамблей, костюмированные шествия по городу, Парад роз и различные концерты. Открывается ярмарка, где ремесленники изготавливают и продают ковры, кувшины с традиционной масличной розой, а также пекутся вкусные свежие лепешки. Кстати, в дни Фестиваля обязательно открыты все достопримечательности города, где проходит Фестиваль, так что можно еще и ознакомиться с городом и его историей.
Особый интерес представляет конкурс, на котором избирается Королева Роз (или Царица Роз). Заканчивается Фестиваль роз особым танцем, который называется «хоро». Кстати, участвовать в нем могут все желающие, а не только жители Болгарии.
В 2017 году праздник будет проходить со 2 по 4 июня.
12 мая – Kонкурс-спектакль „Царица Роз“ – в 49-й раз выбирают самую красивую девушку города Казанлык.
29 мая – Официальное открытие ярмарки
1 июня – „Принцесса роз“ – детское шоу
3 июня – Праздник города Казанлык, церемония поднятия флага
2-е и 3-е июня – Международный фольклерный фестиваль
2 июня – Коронация Царицы Роз
3 июня – „Хлеб болгар – обряд, быт и вера “ выставка и дегустация
3 июня – Мажоретно шоу (cheerleading шоу)
4 июня – Ритуал „Розобер“ и Карнавальное шествие
20 мая – село Черганово
21 мая – село Розово
27 мая – село Горно Изворово
28 мая – село Горно Черковище
3 июня – село Кънчево и село Ръжена
4 июня – город Казанлык
