Болгария - официальное название — Респу́блика Болга́рия — государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. Занимает 22 % площади полуострова. Страна получила название по этнониму народа — болгары. С востока омывается Чёрным морем. Граничит с Грецией и Турцией на юге, с Сербией и Македонией — на западе и с Румынией — на севере.
Болгария предлагает отличные условия для летнего туризма на море ( Албена — Золотые пески — Солнечный берег — Созополь и др.) зимнего туризма ( Банско, Боровец, Пампорово и т.д.), курортно – оздоровительный отдых ( Сандански, Хисаря, Павел Баня, Призвал, Банкя и т.д.), а также в Болгарии множество исторических мест по всей стране для любителей старины. Болгария – небольшая по размерам страна, но она богата памятниками древней истории, славится природным великолепием, радушным населением и старомодным теплым гостеприимством. Несмотря на то, что она уступает своим южным соседям – Турции и Греции по наплыву туристов, эта страна остаётся популярной у любителей пляжного отдыха на Чёрном море из-за живописных, очень широких пляжей с чудесным песком, солнечного климата, безопасного, не столь соленого моря, качественного питания и относительно недорогих цен.
Морские курорты – не единственное, чем может привлечь эта интереснейшая страна. Суть и характер Болгарии выражены в её волнующих гористых районах, которых насчитывается шесть. В центре страны находится Долина Роз – здесь производится самое большое количество розового масла в мире. Именно поэтому Болгарию довольно часто называют Страной Роз. Находясь на пересечении дорог Европы, Болгария обладает богатой и бурной историей, насчитывающей 13 веков, которая отражена во многих её памятниках.У подножия горы Витоша лежит столица страны – София, в которой обязательно стоит посмотреть на Ротонду Св. Георгия, Собор Александра Невского и посетить Национальный Археологический музей. Одно из приоритетных направлений летом – город Варна на побережье Чёрного моря. Этот современный город, третий по величине город страны, известен своими садами и парками, широкими бульварами и дощатыми дорожками на пляжах. Если у Вас всё еще остаётся время, постарайтесь увидеть один из самых потрясающих городов на Балканах – Велико-Тырново.
По административному делению территория Болгарии делится на 264 муниципалитета, входящих в состав 28 областей, которые сгруппированы в 6 экономических регионов. Крупные города: София, Пловдив, Варна, Бургас.
В Болгарии четыре сезона в году и очень благоприятный климат, что и является одной из отличительных черт страны. Лето сухое и жаркое, а зимы холодные. Страна находится на границе между умеренной и средиземноморской климатической областью. Весна холодная и дождливая, с выпадением града. Возможны образования изморози . Первая половина осени – теплая, солнечная и сухая. Во время второй половины начинает холодать, увеличивается облачность, начинают идти дожди, появляются туманы и дуют сильные ветры. Иногда в осеннее время образуются изморозь. Зимой средняя температура на севере Болгарии составляет -1,-2 градуса, а для южной части около 0 градусов. Летом средняя температура – около 20-22 градусов. В горной местности на высоте 1500м. над уровнем моря формируется типичный горный климат с относительно низкими температурами и обильными дождевыми осадками и продолжительным снежным покровом. Средняя годовая температура воздуха достигает 10.5 градусов.
По результатам официальной переписи населения Болгарии в 2011 году, к 1 февраля 2011 года население Болгарии составляет 7 364 570 человек. Снижение численности населения объясняется массовой эмиграцией турок в конце 1980-х годов. Этнические группы: болгары - 85%, турки - 9%, армяне, цыгане, греки, славяне-македонцы.
Время в Болгарии отстает от алматинского на 4 часа зимой и на 3 часа летом.
Официальный - болгарский. Также употребляются русский, английский, немецкий. Болгарский принадлежит к славянской группе языков, так что многие слова будут понятны вам без перевода: море, плаж, пясък, вълна, слънце, такси, автобус, супа, салата, телевизор, екскурзия, сладкарница, вино. Правда, встречаются и слова-«ловушки»: болгарский «стол» - это стул, а «стол» называется «маса».
Религия. болгарская православная церковь - 85%, ислам - 12%, католицизм, протестантизм, иудаизм.
Валюта. Болгарский лев, 1 лев=100 стотинок. В обиходе купюры номиналом 2, 5, 10, 20, 50 и 100 левов, монеты - 1, 2, 5, 10, 20 и 50 стотинок и 1 лев. Ввоз и вывоз левов запрещен. Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Обмен валюты не ограничен, ...тенге..не обмениваются. Лучше всего иметь USD или евро. Доллары на левы можно обменять в специализированных обменных пунктах, банках. Курс лева привязан к евро, поэтому считается, что евро брать выгодней. Обменный курс составляет приблизительно 1,9-1,95 лева за 1 евро, комиссии нет. За доллар дают приблизительно 1,5 лева. Банки работают с 9.00 до 12.00 и с 13.00 до 17.00, по будним дням. Сдавать валюту лучше в пунктах обмена в Бургасе или Варне, т.к. курс там выше и Болгарский лев обменивается на все свободно-конвертируемые валюты. Обменный курс объявляется каждый день. . Чтобы избежать обмана, лучше не принимать предложений уличных менял.
На территорию Болгарии можно беспошлинно ввозить сигарет – 250 шт (или 50 сигар)., 1 литр крепких спиртных напитков или 2 литра вина. Подарки в разумном количестве. Если общая сумма ввозимой валюты (местной или иностранной) превышает 5000 лев, ее необходимо занести в таможенную декларацию.
В Болгарии развиты практически все виды городского и междугороднего транспорта. Расписание автобусов на отдыхе в Болгарии можно узнать у представителя фирмы на курорте. Такси стоит в рамках 25 центов за километр, но будьте осторожны - в аэропортах и гостиницах есть такси, с которым нужно договариваться. Поэтому рекомендуем взять проходящее такси. Билеты на любой городской транспорт в больших городах Болгарии в рамках 15 центов.
Пляжи в Болгарии - на всех курортах муниципальные, то есть общественные. Туристы могут пользоваться всей полосой пляжа бесплатно, независимо от того, в каком отеле они находятся, можно загорать и купаться там, где понравится. Однако оборудование на пляже может быть платное: прокат шезлонгов и зонтиков стоит $ 5-7 в день. Пляжные полотенца напрокат не выдаются. Не возбраняется ставить собственный зонтик и раскладывать свои подстилки, но только в тех местах, где нет стационарных. Запрещается располагаться также перед спасательными вышками. Кстати, на вышках закрепляются флажки – зеленый (разрешается купаться), желтый (разрешается купаться, но с повышенной осторожностью и без матрасов) или красный (купаться запрещено).
Позвонить можно практически отовсюду, очень распространены телефонные аппараты для карточек. Но необходимо помнить, что телефонные карточки одной фирмы не работают в аппаратах другой, а звонок с почтамта обойдется куда дешевле чем, например, из отеля.
Если вы не любите однообразия, не стоит заранее оплачивать ужины в своем отеле. В конце концов, это никогда не поздно сделать на месте. Но даже в маленьких городках такое количество ресторанов, что вам не удастся за две-три недели обойти их все и попробовать все предлагаемые блюда. етям рекомендуем нейтральные блюда, типа шопского салата (огурцы+помидоры+брынза, некоторые рестораны добавляют маслины, перец и лук), куриного супа (пилешка супа) или супа с фрикадельками (топчета), куриного шашлыка (пилешко шишче) или, скажем, панированной акулы (акула пане) с картофельным пюре. Если любите рисковать, заказывайте салат «Снежанка» (маринованные или свежие огурцы с кислым молоком, орехами и прочими добавками) или холодный суп «таратор» (в составе те же огурцы, то же кислое молоко и чеснок). Если не любите – выбирайте мусаку (запеканка с мясом и картошкой) или голубцы в капустных или виноградных листьях (сарми зелеви или лозови). Еще болгары любят все панировать – рыбу, курицу, сыр, брынзу, даже картошку. Кстати, сирене – это не сыр, а брынза. Сыр называется кашкавал. В общем, через пару дней вы сами будете в этом прекрасно разбираться. Попробуйте разок что-нибудь с чубрицей. Эту болгарскую приправу особенно любят в местных сербских ресторанах ; Вкусно? Тогда не забудьте купить на сувенирных лотках баночку этой чубрицы. Ее всегда очень красиво фасуют, получается оригинальный узор или рисунок - как будто из цветного песка.
Нужно сказать о том, что буквально за пару последних лет, курортная инфраструктура Болгарии, координально изменилась в сторону улучшения качества. Сейчас вы можете выбирать из огромного числа курортов и гостиниц, тот объект, который вы хотите и который вам по-карману. Очень много внимания уделено организации полноценного отдыха для детей. В зависимости от категории, отели предлагают различный уровень сервиса. Большинство отелей категории от 3+*** и выше имеют бассейн, бар, ресторан. Номера всегда оборудованы туалетом и душем. Практически все отели предлагают питание - шведский стол. Однако напитки во время питания (за исключением завтрака) оплачиваются дополнительно при оплаченном типе питания "полупансион". Согласно общим правилам не разрешается приносить в отель еду и напитки и выносить еду и напитки из ресторана и баров. Примите, пожалуйста, во внимание тот факт, что в случае неполной загрузки гостиницы (как правило, менее 50%) – отель имеет право заменить питание по принципу «шведского стола» заявленного в описании отеля – на питание по меню.
Магазины открыты с понедельника по пятницу. В субботу укороченный день, но многие магазины работают без выходных на курортах зачастую до 22.00 ч. К услугам покупателей множество продовольственных магазинов, которые работают круглосуточно. Туристов в первую очередь привлекает керамика: пестро расписанные кружки, тарелки, миски. Повсюду продаются корзинки самых различных форм и размеров, а так же кухонная утварь из дерева. Популярным сувениром остаётся розовое масло. Многие туристы покупают Болгарские вина, которые делают из винограда Каберне, Мерло, Шардоне.