Все фотографии
Музей под открытым небом, европейские традиции, десятки сортов кофе, паста, карнавалы, знаменитые итальянские автомобили, известнейшие дома мод, августовский отпуск у всей страны, пицца, вино, туристы, дискотеки, пляжные курорты – все это Италия. Мало найдется государств, которые обладали бы таким невероятно богатым историческим прошлым и оказали такое же влияние на развитие европейской цивилизации. Италия издавна была одной из самых романтичных и посещаемых стран мира. С годами отдых в Италии на море ничуть не утратил своей притягательной силы.
Ита́лия (итал. Italia [iˈtaːlja]), официальное название - Италья́нская Респу́блика - государство в Южной Европе, в центре Средиземноморья. Входит в Евросоюз и НАТО с момента их создания, является третьей по величине экономикой еврозоны. Граничит с Францией на северо-западе (протяжённость границы 488 км), со Швейцарией (740 км) и Австрией (430 км) - на севере и на северо-востоке (232 км) со Словенией . Также имеет внутренние границы с Ватиканом (3,2 км) и Сан-Марино (39 км). Занимает Апеннинский и Балканский полуостров (небольшую часть), Паданскую равнину, южные склоны Альп, острова Сицилия, Сардиния и ряд мелких островов. Италия – приморская и гористая страна. Горы и холмы занимают около 80% территории (горы Италии занимают 35%, возвышенности 42%). На границе Италии и Франции расположена наивысшая вершина Альп – гора Монблан. Следствие высокой сейсмичности территории – частые землетрясения, а так же вулканы - действующие (Этна) и уснувшие (Везувий, Стромболи и Вулькано). Низменности представлены Паданской равниной и узкими полосами вдоль морских побережий и наиболее крупных рек. Общая площадь Италии 301 340 квадратных километров (с островами 309 547 км²), при этом протяженность с севера на юг 1170 км, наибольшее расстояние с востока на запад в средней части 230 км.
Столица - Рим (Roma). Страну можно разделить на три больших региона: Север , Центр и Юг Италии. Крупные города страны: Милан, Флоренция, Венеция, Неаполь. Основные пляжные курорты: Милано-Мариттима, Римини, Риччионе, Лидо-ди-Езоло, Амальфитанское побережье, острова Капри, Искья и Сицилия. Основные горнолыжные курорты Италии: Доломитовые Альпы (Валь-ди-Фасса, Валь-ди-Фьемме), Доломити-ди-Брента (Мадонна-ди-Кампильо, Валь-ди-Соле), Альта-Валтеллина, Валле-д'Аоста и другие. Самые популярные у туристов места Италии: Рим, Венеция, Турин, Флоренция, Неаполь, Пиза, Помпеи, Верона, Ассизи, Сиена, Бари.
Италия – это и страна малых городов искусств, которые в не меньшей, нежели Рим, Флоренция, Милан, степени рассказывают об итальянской истории, культуре и искусстве. Здесь зарегистрированы 49 объектов, внесенных в перечень мирового культурного наследия Юнеско. Чтобы понять и полюбить эту веселую, жизнерадостную страну недостаточно увидеть ее достопримечательности, хорошо бы послушать итальянскую музыку, искупаться в море, насладиться местной кухней, вином и пообщаться с местными жителями.
На сегодняшний день в Италии проживают около 60 миллионов человек. Более 90% из них – коренные итальянцы, которые до сих пор подразделяют себя на группы, различные по этническому происхождению: лигурийцы, тосканцы, сардинийцы, калабрийцы и другие. Кроме того, данное распределение сказывается и на языке населения разных частей Италии. По своей натуре итальянцы экспансивны, порывисты, горячи и очень общительны. Проявление интереса к культуре и искусству Италии повысит вашу значимость в глазах местных жителей. Государственный язык - итальянский, но существуют три разных диалекта: северный, центральный и южный. Оставшиеся несколько процентов населения страны приходятся на эмигрантов. Здесь проживают евреи, греки, хорваты, немцы, французы и еще множество других национальностей. Вероисповедание: католицизм — 99%, центр которого — Ватикан, находится на территории столицы страны.
Климат Италии очень разнообразен. Растянутость Италии с севера на юг обусловливает значительные климатические различия между отдельными районами страны. На севере - умеренно жаркое лето (в июле от +22 C до +24 C) и туманная зима (в январе около 0 C). Климат островной части Италии - средиземноморский, две трети года там ясное голубое небо, лето жаркое и сухое (в июле +26 C), а зима теплая и мягкая (от +8 C до +10 C в январе). Снег выпадает крайне редко, за исключением горных районов Альп, где на высотах более 1500 м он лежит до 200 дней в году, а температура может достигать -15 C, а то и -20°C. На юге полуострова с марта по октябрь дуют сухие жаркие ветры из Сахары - «сирокко». В этот период температура повышается примерно до +35 C, воздух становится сухим и пыльным.
Существует высказывание: «У моря счастье приходит само». Это изречение тем более верно, если море омывает прекрасный пляж с мягким белым песком и кристально чистой водой. Пляжи на итальянском побережье - муниципальные. Но они часто делятся на участки и отдаются в аренду предпринимателям. У каждого участка есть свой «банино» - пляжный смотритель, который следит за порядком и чистотой, взимает оплату за пользование зонтиками и лежаками (около 10 EUR за комплект). По местным правилам, первые 5 м пляжа от кромки воды - бесплатные: там можно загорать на полотенце, не потратив ни цента. Находиться на муниципальных пляжах с 1:00 до 5:00 в Италии запрещено законом. Пляжи патрулируются полицией, которая штрафует любителей ночных прибрежных посиделок примерно на 150 EUR.
В Италии развитая автобусная и железнодорожная сеть общественного транспорта. Практически до любой точки страны добраться не составит труда. Между отдаленными городами обычно удобнее всего перемещаться внутренними рейсами. Городской общественный транспорт представлен трамваями, троллейбусами, автобусами, фуникулёрами, такси, а в крупных городах – еще и метрополитеном. Помимо того, в некоторых городах в силу их географического положения используется водный транспорт, как, например, в Венеции. Разовая поездка в общественном транспорте стоит 1-1,20 EUR, туристический билет на один день (BIG) - 3-5 EUR - дает право на неограниченные поездки на любом виде общественного транспорта. Билет на неделю («Settimanale» или CIS) стоит 12 EUR. Купить его можно только в киосках ATAC. «Поймать» такси на улице довольно сложно. Лучше отправиться на специальную стоянку или вызвать машину по телефону из отеля, бара или магазина. Стоимость проезда около 1 EUR/км плюс стоимость вызова в районе 3 EUR, за багаж тоже берется дополнительная плата. Действуют наценки за поездки в ночное время, в выходные и праздничные дни.
Для итальянцев еда – это не просто источник питания, необходимый для жизни. Еда, равно как и искусство, и архитектура и многое другое, является неотъемлемой частью истории. Кухня итальянцев определяет эту нацию. Итальянскую кухню очень тяжело описать в общем смысле, так как кухня настолько богата и сильно разделена регионально. Каждый регион Италии имеет свои собственные, местные блюда, которые зачастую не имеют ничего общего с другим регионом. жителей других районов страны меню.
Блюда итальянской кухни давно и вполне оправданно заслужили мировое признание. Первоклассные макароны - вот что ждет туристов в любом регионе Италии. Не зря итальянцев называют «макаронниками», ведь именно это блюдо они любят больше всего на свете. Только называют его «пастой» и никак иначе. Традиционно паста (по-русски «тесто») делится на пять видов: длинная (спагетти), короткая (перья), наполненная (равиоли), суповая (вермишель) и паста для запекания. Пицца - второе по популярности итальянское блюдо. Вариаций на эту круглую тему существует множество, но только одна считается настоящей классикой жанра – пицца МаргЕрита. Три главных ингредиента нарисуют на вашей тарелке итальянский триколор: красные помидоры, белая моцарелла и зелёный базилик. Рис присутствует в рационе итальянцев например в виде ризотто! Ризотто больше похоже на рисовую кашу, будто бы разварившуюся, пока хозяйка отлучилась с кухни. Самыми популярными «начинками» для этого блюда являются морепродукты и грибы. Сыры в Италии – это особый разговор. Выбор велик: от Пармезана до Качотты. Например Сыр бурата (Burata) - лучшая версия моцареллы. Сыр похожий по вкусу и по технологии производства, только намного нежнее. Из сырной массы формируют мешочек, который заполняют кусочками моцареллы и густыми сливками, что делает вкус этого сыра приятным и масляно-сливочным.
Итальянские десерты просто отдельная тема, и чем южнее по «сапожку», тем слаще они становятся. Самое знаменитое и самое северное блюдо - венецианское Тирамису. Буквальный перевод его названия «подними меня вверх» полностью оправдывает ощущения от вкуса этого лакомства. Другой северный регион, Пьемонте, предлагает десерт по имени Панна котта. Самый сладкий регион — Сицилия. Главная гордость которой хрустящие трубочки Канноли с начинкой из рикотты - десерт с неземным вкусом. Кофе Эспрессо - это то, чем обязательно заканчивается итальянская трапеза - густой, даже маслянистый кофе, а скорее его эссенция. Научиться пить его желательно по-немножку, а не одним глотком. Отдельного внимания заслуживает итальянское мороженное. Невозможно представить стол Италии без ее знаменитых вин. На всей территории страны, от севера до юга, выращиваются разнообразные сорта винограда, свойства и качества которых варьируются в зависимости от климатических условий каждого отдельного региона. Вина Италии, а всего их приблизительно 2000 типов, составляют значительную часть экспорта страны и около четверти всего мирового объема винной продукции.
К выбору ресторана в Италии следует подходить внимательно, иначе неожиданно для себя можно оказаться в заведении, где одно блюдо обойдется в 100 EUR и выше. Поэтому стоит заходить в рестораны, у входа в которые на всеобщее обозрение вывешено меню с ценами. Средние ресторанные цены: закуска 4-8 EUR, первое блюдо 6-9 EUR, второе блюдо 10-20 EUR, десерт 3-5 EUR, вино 2 EUR. Дополнительно в счет включат «coperto» (итал. «скатерть») в размере 1,5-3 EUR — плату за столик. Самые экономные варианты предлагают рестораны с табличкой «menu turistico» («туристическое меню» — аналог «комплексных обедов»). Рядом с табличкой должна быть указана стоимость, которая обычно составляет от 15 до 20 EUR за полноценный обед из нескольких блюд с десертом и вином.
Магазины, как правило, работают весь день - с 9:00 до 20:00, некоторые открыты и по воскресеньям. Обеденный перерыв обычно с 13:00 до 15:30. В курортных местах магазины часто работают до позднего вечера и по выходным. Из Италии можно привезти соломенные шляпки, броши с разными вариантами венецианских масок, фарфоровых кукол и клоунов. Здесь много меховой одежды и обуви, качественных изделий из кожи (куртки, сумки), по хорошим ценам продается одежда итальянских модельеров, трикотаж, красивое белье, фарфор, хрусталь, украшения, бижутерия. Хорошие покупки можно совершить в «аутлетах»— крупных магазинах в пригородах, где с существенной скидкой продаются вещи основных итальянских дизайнеров. В «столице моды и дизайна» Милане есть магазины и бутики всех известных итальянских и международных брендов. Большинство расположены на улицах Виа-делла-Спига (Via della Spiga), Виа-Мандзони (Via Manzoni), Виа-Сант-Андреа (Via Sant' Andrea) и Корсо-Витторио-Эммануэле (Corso Vittorio Emanuele). Второе и третье места после Милана в рейтинге «модных городов страны» занимают Рим и Флоренция. Главной торговой улицей Рима считается Виа-дей-Кондотти (Via dei Condotti), а Флоренции - Виа-де-Томабуони (Via de' Tornabuoni). В Италии есть два периода сезонных скидок и распродаж, по-итальянски sconti и saldi: с 7 января по 1 марта и с 10 июля по 31 августа. Поездка в страну в это время обещает стать еще более приятной с точки зрения выгодных покупок.
Жизнь итальянцев была бы неполной без многочисленных праздников, государственных или религиозных, в масштабах всей страны или одного городка, для которых в Италии всегда найдутся и место, и время, и возможности. Обожают жители Апеннинского полуострова и всевозможные фестивали: музыкальные, кинематографические, театральные, танцевальные, литературные, в огромном многообразии которых каждый житель или гость страны обязательно найдет что-то интересное и для себя. Знамениты на весь мир карнавалы Италии, самый известный из которых – это, без сомнения, карнавал Венеции.
Фестивали
- название Италия произошло от слова «italia», что означает «земля теленка», возможно, потому что бык был символом племен Южной Италии
- Республика Италия (таково официальное название страны) имеет больше шедевров искусства на квадратный километр, чем любая другая страна мира
- Базилика Св. Петра в Риме является самым крупным христианским храмом в мире. Она строилась 120 лет
- около 80% территории Италии либо холмистые, либо гористые
- итальянцы создали пармезан, моцареллу и другие виды известных во всем мире деликатесных сыров. Пармезан, как можно догадаться из названия, родом из окрестностей города Парма. Другими шедеврами сыроделия являются бренды горгонзола, проволон и рикотта. Никто не знает, где именно испекли первую пиццу, но самый большой вклад в ее популяризацию сделали неаполитанцы
- Римский университет является одним из старейших высших учебных заведений мира. Он был основан католической церковью в 1303 году. Его часто называют La Sapienza («Знание»), и в нем обучается рекордное для Европы количество студентов – 150 тысяч
- на территории Италии находится два независимых государства-анклава: Республика Сан-Марино (61 квадратный километр) и город-государство Ватикан (всего 44 гектара)
- ни в одной европейской стране нет столько вулканов как здесь
- на вершине своего расцвета в 117 году нашей эры Римская империя простиралась от Португалии на Западе до Сирии на Востоке и от Британии на севере до североафриканских пустынь. Территория, занимаемая империей равнялась 5,9 миллионов квадратных км (2/3 территории США), а население составляло 120 миллионов человек
- самая высокая гора в Европе находится в Италии. Ее высота равняется 4 807 метров, и называют ее здесь Monte Bianco (Белая Гора). Более известна она под названием Монблан, которое ей дали французы
- итальянский язык принадлежит к романской группе и произошел от народной Латыни, диалекта, на котором разговаривали жители Римской империи периода ее заката. Соответственно, в итальянском языке сохранилось больше всего слов из Латыни и его грамматическая система осталась почти такой же. Латинский язык все еще остается официальным языком Ватикана
- Италию посещает более 50 миллионов туристов в год. Туризм является одной из важнейших отраслей итальянской экономики и вносит «лепту» в размере около 63% национального дохода Италии
